Le F 
du Château St-Ferdinand

Cette cuvée allie le plaisir et le terroir.

Noémie vous propose avec le F un vin très suave et fruité, conféré par une sélection de parcelles lors des vendanges, une vinification toujours portée sur le fruit.

Ce vin a été élevé sur 8 mois avec un assemblage de vin élevé en cuve inox, cuve béton et barrique de chêne américain.

Il est principalement constitué de Merlot, avec une pointe de Cabernet Franc.

C’est un vin qui peut se déguster dans sa jeunesse. Il sera à son idéal dans ses 5 premières années.

Description technique

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Appelation &

Histoire

Vin d’appellation Lussac St-Emilion.

Le F rend hommage à la biodiversité du Château St-Ferdinand.

Forte du partenariat avec la Ligue de Protection des Oiseaux, sa bouteille met à l’honneur les oiseaux du vignoble : Chardonneret, Bergeronnette, Mésange, Rouge gorge.

 

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Cépage &

Culture

Merlot, Pointe de Cabernet Franc.

Viticulture raisonnée, Haute Valeur Environnementale.

Vendanges mécaniques.

Plus éco-responsable

Son étiquette est faite en papier recyclé, confectionnée et imprimée en France.

Sa bouteille est légère pour réduire son empreinte carbone.

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Note de

Dégustation

Tanins ronds et souples.

Arômes de Cerise, Figue, Vanille.

Carafer le vin 30 minutes avant dégustation. Servir entre 16 et 18°C.

La cuvée château St-ferdinand

Cette cuvée est le cœur de gamme de nos vins.

Non pas un vin de femme, mais un vin de caractère fait par une femme. Ce vin a été élevé sur 12 mois avec un assemblage de vin élevé en cuve inox, cuve béton et barrique de chêne français.

Vous trouverez à la fois du caractère et de l’élégance à la dégustation de ce vin percutant et charmeur.

Description technique

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Appelation &

Histoire

Vin d’appellation Lussac St-Emilion.

Le Château St-Ferdinand c’est avant tout l’histoire d’une femme vigneronne en harmonie avec son environnement. 

A l’écoute de la nature, de ses sens, des cycles lunaires, de ses intuitions.

Le Chateau St-Ferdinand vous offrira plus qu’un vin : c’est la passion que vous dégusterez dans cette bouteille.

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Cépage &

Culture

100 % Merlot.

Viticulture raisonnée, Haute Valeur Environnementale.

Vendanges mécaniques.

Elevage 12 mois avec 25% barrique chêne français (dont 15% barrique neuve).

Plus éco-responsable

Son étiquette est faite en papier recyclé, confectionnée et imprimée en France.

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note de

Dégustation

Tanins soyeux, vin structuré.

Arômes de Prune, Mûre, Réglisse, Finale mentholée.

Robe Rubis.

Carafer le vin 30 minutes avant dégustation.

A déguster entre 16 et 18°C.

La cuvée Enora (rosé)
du château St-Ferdinand

Au Château St-Ferdinand, Noémie Tanneau, vigneronne a créé cette cuvée pour sa fille Enora. Les moments en famille sont précieux. Ce rosé nous emmène au coucher du soleil, une soirée d’été. Un vin léger, frais, désaltérant.Une cuvée limitée à 700 bouteilles, toutes numérotées.

Elle est constituée de Merlot à 100%.
Une  cuvée vendangée à la main, au petit matin et presseé directement à l’arrivée au chai pour une fraicheur incroyable .

Description technique

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Appelation &

Histoire

Rosé de pressée – Vin de France.

Un vin élaboré  pour apporter de la délicatesse à vos soirées d’été. Un format et un packaging pensé pour faciliter les dégustations à la plage entre ami.es. 

 

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Cépage &

Culture

Merlot.

Viticulture raisonnée, Haute Valeur Environnementale.

Vendanges manuelles.

 

Son packaging

Une bouteille de 50 cl (=4 verres), le format parfait pour l’été.

Un bouchon en verre pour une ouverture facile.

Une bouteille réutilisable à l’infini pour vos huiles aromatisées, vos thés glacés ou comme gourde dans votre sac.

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note de

Dégustation

Sa robe pâle éclatante annonce la délicatesse de ses arômes. Le nez aux légères notes de pamplemousse et de grenade apporte beaucoup de fraicheur.

Ce rosé, faible en alcool (11% vol.), et légèrement perlant, s’équilibre entre la rondeur du coeur de bouche et la vivacité de ses arômes. A déguster entre 8 et 10°C en apéritif.

La cuvée prestige 
du château St-Ferdinand

Cette cuvée est l’expression authentique de notre terroir. Avec des arômes intenses, sa finesse et son harmonie sont ses principaux atouts.

Elle est constituée de Merlot à 100%.
Son élevage en douceur, en cuve inox et en barriques de chêne français, dure minimum 18 mois.

Sa structure tannique lui permet une garde longue, bien qu’il puisse aussi être apprécié dans sa jeunesse. 

Disponible fin 2022

Description technique

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Appelation &

Histoire

Vin d’appellation Lussac St-Emilion.

Le Château St-Ferdinand existe depuis plus de 50 ans. Son élaboration a été stoppée durant 14 ans jusqu’en 2020 où il renait. La cuvée Prestige est un hommage à son histoire, son terroir. Une maison girondine simple, un environnement préservé, une grande âme.

 

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Cépage &

Culture

Merlot.

Viticulture raisonnée, Haute Valeur Environnementale.

Vendanges manuelles.

 

Plus éco-responsable

Son étiquette est faite en papier recyclé, confectionnée et imprimée en France.

Sa capsule est cirée naturellement.

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note de

Dégustation

Tanins charpentés et voluptueux.

Arômes de fruits rouges, pruneaux, note fumées, boisé élégant.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les portes du chateau sont ouvertes

Venez nous rendre visite